酱猪肝怎样做_酱猪肝家常做法正宗酱猪肝怎么做 天天视讯
2023-03-11 12:55:02
来源：互联网
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1、酱猪肝的制作材料：
2、配料：猪肝。
3、调料：盐、酱油、葱、姜、蒜(白皮)、胡椒粉、八角、桂皮、丁香。
4、如何糊猪肝：
5、将猪肝用水洗净，浸泡半小时，去血水备用；
6、锅内放入清水ml，用武火将水烧开，放入猪肝，待汤汁烧开时撇去浮沫，开铃取出；
7、倒出汤汁，在锅底垫上铁箅子，将猪肝放在锅的四周，中间留个空洞，从中间倒出原汤，加入精盐、酱油、肉包(葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、丁香)；
8、用文火煮，煮好后，捞出。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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